近期，生姜的零售价格一路跳水仅为1元/斤，创下近几年最低价格，甚至有的地方直接写“一元一堆”，而鸡蛋的零售价格则稳步逼近“5元时代”。
在寨子农副产品批发市场，不少姜农把批发来的小姜块堆成一堆以1元的价格出售，据批发市场的于女士介绍，现在姜价比较低，大姜块都不好卖，小块的只能便宜甩卖，今年生姜价格一路跳水，近期零售价格一直持续在1元/斤左右，批发价格在0.7元/斤，而收购价最低至0.3元/斤。于女士介绍鲜姜在每年11月收获之后要立即窖藏，来年1月开始陆续出窖上市，一直可以卖到第二年鲜姜收获。现在出售的都是去年的老姜，价格低和农民种植量增加也有很大关系，大量老姜积压加之新姜将要上市，很多姜农只能低价出售。批发商张先生介绍，虽然姜价格低，但是销量并不是很好，自己最大的销售客户就是一些饭店和零售商，自己收购的4千多斤大姜需要一周的时间才能售完。
