今年沈阳地区秋白菜取得大丰收,市场供应充足,价格与外销多少有关。
昨日,从沈阳市农委种植业处了解到,今年沈阳市秋季露地蔬菜播种面积为60.2万亩,与常年基本持平。其中,大白菜28.8万亩,预计产量115万吨;萝卜5.5万亩,预计产量11万吨;大葱12万亩,预计产量33.5万吨。秋茬保护地蔬菜已完成定植50.7万亩。
沈阳市农委种植业处的相关负责人介绍,今年秋菜的种植面积与去年持平,产量也基本持平。
今年沈阳市秋菜的价格如何呢?
据负责人介绍,秋菜尤其是大白菜的价格,主要看秋菜往南销售的量多不多。沈阳市农委相关负责人介绍,“沈阳市的白菜价格是曲线波动的,刚开始上市时,南方经销商到沈阳来抢菜,价格就高些,随着白菜的集中上市,价格就会回落,等到春节或来年开春,价格又会上涨,每年白菜价格都有一个平均价。”
新民大白菜 收购价与去年相比跌幅60%
昨日是农历二十四节气中的寒露,随着天气由凉爽向寒冷过渡,秋菜开始陆续上市。
探访沈阳新民大民屯蔬菜种植基地发现,当地大白菜已批量上市,由于外地目前客商数量尚少,地头收购价最低仅8分/斤。
大民屯大白菜半毛菜地头收购价为每斤8分钱,菜农们反映,去年同期大白菜半毛菜地头收购价在每斤2毛左右,今年大白菜收购价格与去年同期相比跌幅达60%。
“今年大白菜行情不看好,运到南方卖不上价,先观望一阵子再说吧。”来自山东的蔬菜批发商张文明和身边的朋友谈论着国内大白菜的市场交易行情。
“从目前交易行情来看,广州市场大白菜净菜批发价相对较高,每斤能卖到4毛钱。”张文明直言,可大白菜运到广州后,如果按照每斤4毛钱批发价外销,他连本钱都赚不回来。因此,他身边一些做大白菜批发的朋友已转行做起其他农产品批发生意。
据当地多个农产品经纪人介绍,近两年来,湖南、湖北和江浙等南方地区也开始大面积种植大白菜。此外,黑龙江、吉林、山东、河北和内蒙古大白菜产量也逐年增加,大白菜市场呈现供大于求的局面,各地本土大白菜对新民大民屯大白菜外销构成较大冲击。
收购价已触底 白菜价格不会大波动
大民屯二村村民钟铁儒今年种植了20亩大白菜,据钟铁儒估算,大白菜平均亩产量在15000斤左右,如果按照8分钱/斤地头价出售给蔬菜批发商,除去化肥、人工和运输雇工成本,每亩地能赚三四百元。
“去年这个时候在家等着就有人登门抢收大白菜,现在跑到路上叫卖,询价的人比买菜的人多。”钟铁儒称,大白菜上市后,由于物流中心里外地客商较少,他每天早上6点就守在马路边叫卖大白菜。
“去年大白菜上市后,每天能卖20车菜,现在每天能卖出7车菜。”钟铁儒表示,今年大白菜丰收,他已经做好腌制酸菜的准备,用来处理可能积压在手的大白菜。
昨日,在大民屯大白菜主产区采访20余名菜农,多数菜农认为,今年当地大白菜产量与去年基本持平,不过由于当地大白菜以外销为主,外地客商目前较少,大白菜出现供大于求的局面,加之当地菜农担心降温后大批蔬菜不便储存,所以纷纷进行降价销售。
大民屯是国内主要的秋白菜产地之一,由于大民屯地理条件优越,大白菜种植历史悠久,农民生产经验丰富,大白菜生产已成为大民屯镇的主导产业。
据大民屯镇政府相关负责人介绍,今年当地大白菜种植面积达3万亩,年产量在5亿斤~6亿斤左右与去年基本持平,每年产自新民大民屯的大白菜有60%销往外地,30%由农户窖藏自销,另外10%用于蔬菜深加工。
上述人士表示,目前,当地政府部门正组织当地蔬菜专业合作社和农产品经纪人积极联系外地客商,为大民屯大白菜寻找买家,开拓销路。
此外,大民屯大白菜产区多名菜农表示,预计在10月15日左右,大白菜将集中上市,由于大白菜收购价格已提前触底,收购价不会大波动。
沈阳十二线蔬菜批发商预测称,10月中旬随着大批销售大白菜的货车进入沈阳市场,农贸市场大白菜零售价可能小幅回落,但不会出现暴涨暴跌局面,进入11月份,随着天气变冷,大白菜如转入窖藏,将增加保存和搬运成本,大白菜的价格可能出现反弹。