江苏常州凌家塘:地产菜长势好,价格走低,销售旺盛。上周地产菜的上市量占全场蔬菜交易量的三成以上,周平均价1.24元/公斤,较上周(1.59元/公斤)环比下跌28.2%。
青菜(1.2元/公斤)、毛白菜(0.6元/公斤)、生菜(1.2元/公斤)的上市量均已进入全场销量前十位,这种现象以往并不多见。除了以上三种当令时蔬外,当前来自本地的莴苣上市量也很大,2.4元/公斤的批发价,虽然要较外来莴苣(0.7元/公斤)贵了差不多一倍,但凭着新鲜、更符合本地居民口味,销量很好。
除此以外,菠菜(3元/公斤)、芹菜(2.5元/公斤)、药芹(3.5元/公斤)、茼蒿(1.6元/公斤)、苋菜(1元/公斤)、小葱(3.5元/公斤)、青蒜(4元/公斤)等地产菜的价格也是跌幅一片,环比分别下降了40%、37.5%、12.5%、20%、33.3%、12.5%、33.3%。
少量的地产芦蒿上市了,受当前低菜价带动,当前芦蒿的上市价格也不高,批发价4元/公斤左右,上市以来,销量很好。
客菜量多价跌,进补山药俏销
客菜价格也呈下降趋势,持续回落。本周客菜周平均价1.56元/公斤,环比下跌9.3%。
当前客菜供应主要以苏北菜、山东菜、安徽菜为主,加上一些厦门菜、兰州菜补充。受地产菜冲击,加上季节因素,本周东北大白菜(0.6元/公斤)上市量少了很多,价格则环比下跌了25%。西红柿(2.6元/公斤)的供应还是以东北为主、山东为辅,价格较为平稳。
本周广西长豇豆(2.8元/公斤)的上市量持续上扬,价格则大幅下跌,环比跌幅22.2%。受季节因素影响,毛豆(2.2元/公斤)量少价扬,环比上涨37.5%。
在天气干燥的秋季,吃山药具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。蒸着吃、做汤喝、炒菜均可,而蒸着吃,营养损失最小。本周进补的山药销量不错,价格也不高,批发价3元/公斤,精品铁棍山药价格高些,批发价10元/公斤左右。
蜜柚进入成熟旺季,白果价格跌入低谷
当前已进入橘类水果的成熟旺季,蜜桔(3元/公斤)的上市量日益放大,价格则环比回落了21%。经过几阵秋风的洗礼,当前的蜜柚口味越来越正了,现在正是吃蜜柚的季节,果肉饱满、水份充足,价格也不高,本周批发平均价5元/公斤。
目前,市场上白果大量上市了,据经营户介绍,今年的白果又是丰收年,因此它的价格在农副产品涨价大潮中节节败退,今年更是跌入了低谷。本周批发平均价最低的仅1.6元/公斤,最好的野生果批发价也只要3.6元/公斤。