今年的土豆虽然行情好,但并不等于将来土豆的价格就能稳定。2010年,全国土豆的销售价格普遍超过了每斤一块二,这样的高价让2011年武川的土豆种植面积一年之内就增加了近三分之一,达到72万亩,而价格也大幅下降到了两毛多一斤。而土豆暴跌又让不少人在今年不再种土豆,武川县的土豆种植面积重新回到了50万亩左右,价钱也升至比较理性的每斤6-7毛钱。是啊,武川当地为了熨平农产品周期,多修地窖,做好仓储,这是一个办法,此外呢,我们也建议种植户要树立风险意识,想办法获得各地土豆种植的信息,避免盲目种植。
内蒙古武川县土豆种植户:(明年你还扩种么?)
看市场,看种植面积大小,种植面积小了,种土豆比较好。
内蒙古武川县土豆种植户:看一下明年起来种的面积大小,如果种土豆面积大,我就种别的,种小麦,莜麦,如果种植面积小的话种土豆的我就继续再接着种土豆。
经历了土豆价格的大幅波动后,虽然今年行情很好,但土豆种植户们对来年是否扩种非常谨慎。他们的判断方法是,看开春时的种薯价格高低。
内蒙古武川县土豆种植户王连奎:就看种子。用种子面积看大小,你种多少,他种多少,就算出来。
种薯的价格高了,说明种土豆的人比较多,只有当种薯价格低迷,扩种才是上策。而更加行之有效的方法,是上网查信息。这个名叫武川土豆网的网站,从今年开始,详细记录着武川乃至全国的土豆种植销售情况。为了及时更新网站的信息,武川县农牧业局派专人跑遍了北方主要的土豆产地。
内蒙古武川县农牧业局副局长宁怀宝:政府就是,好比……,在各种市政府、乡政府,在……要发放一个消息,经济是什么情况,……有指导性的意见。
眼下,武川县农牧业局在充分摸底的情况下,给出了自己的判断:受今年价格较高影响,武川县明年土豆种植面积预计将增加30%,基本恢复到往年水平。
内蒙古武川县农牧业局副局长宁怀宝:(您这个增加30%预测是怎么做出来的?)
平均0.65元这个样子,加上……,这个700元左右,价格高,效益好这样,……。第二就是马铃薯这个种植一直保持在70万亩左右,经济是50万,种植这个土地就是……多,所以种马铃薯土地多了,再加上这个经济效益。