20日,记者在交运大市场及几家超市了解到,3月中旬农副产品的价格基本处于缓降之后的企稳状态。本地产的多数蔬菜品种价格较低,年后那些比较“抗跌”的蔬菜品种价格开始动摇,出现不同跌幅。
蔬菜:
本地菜多数价低,外来菜比较“抗跌”
记者发现,目前白菜、菠菜、油菜、西芹的价格每斤都在0.5元上下,上海青、雪里蕻、大葱、青萝卜、心里美萝卜、山芹、香葱、生菜、山药等的价格每斤1-2元之间,每斤2元到2.5元之间的则有西葫芦、西红柿、西兰花、洋葱、黄瓜等。曾在农村种过菜、现在市区打工的黄女士对记者介绍说,价格低廉的蔬菜品种一般都是本地所产,产量越大价格越贱,“像菠菜、油菜都是高产蔬菜,所以价格最低。别看在超市里卖六毛,在农村收购才三毛多。”
还有一些蔬菜的价格较高,如荷兰瓜5.5元/斤、芥菜5元/斤,红尖椒4.5元/斤,青尖椒4元/斤,圆茄每斤4元,山芹苗3.5元/斤,苦娃娃菜3.5元/斤。黄女士介绍说,本地所产蔬菜中,产量较低的价格就比较高,“圆茄在大棚里产量不高,春节过后是每斤5元,这个价格持续了一个多月,近日才下调了1元。”
而外来蔬菜品种因为路费、人工费等原因,价格也较高。她举例说,荷兰瓜在春节时最高达到10元/斤,元宵节时是每斤6元,此后比较稳定。
“像圆茄、荷兰瓜之类,有人称它们是‘蔬菜抗跌股’,现在价格也开始动摇了。”黄女士说,前期价格持续平稳的蔬菜“抗跌股”还有芥菜、红尖椒、香葱、山芹苗、苦菊、娃娃菜、西红柿、黄瓜等。土豆、青萝卜属于低价菜中的“抗跌股”,近日它们都出现小幅滑落。
据超市工作人员分析,由于气温回升,蔬菜生长到了旺季,本地大棚蔬菜生长加快,市场供应量逐渐增多,这些因素决定着蔬价价格总体下降的态势不会改变。