蔬菜商情网消息：山东金乡国际大蒜交易市场（冷库蒜）价格以及市场行情描述：天气晴朗，人数较往常没多大变化，约340左右，由经纪人、看行情的、卖家和买家、组成，卖家略多，卖货积极性略高，有主动寻找买家看货表现，买家偏少，观望压价采购，显着不着急，买家多是，做包装的和发市场的为主，有一定需求，经济人评论：上午行情整体偏弱，个别规格略有微弱不明显。下午市场80左右，多是经纪人和看行情的，闲聊的居多，卖家说：“现在卖货刚刚够本，连上货币利息那就得算是赔钱了，存一年了，卖了吧心不甘，不卖吧还怕掉了，这不横在这难受啊。延续上午的行情，价格微弱不明显，成交量有所放大。
总结：全天行情偏弱，价格略有微弱，成交量放大。
金乡冷库蒜（白蒜）交易价格：不含极端价格：
5.0级蒜：（5.0cm）：1.45-1.54 元/左右/斤
5.5级蒜：（5.5cm）：1.55-1.6 元/左右/斤
6.0级蒜：（6.0cm）：1.75-1.9 元/左右/斤
小混级：（4.5cm-5.5cm）：1.38-1.43 元/左右/斤
中混级：（5.0cm-5.5cm）：1.45-1.47 元/左右/斤
偏好混：（4.5cm-6.0cm）：1.47-1.5 元/左右/斤
大混级：（5.0cm-6.5cm）：1.5-1.55 元/左右/斤
蒜米料：（不讲究皮色） ： 1.4 元/左右/斤
金乡冷库蒜（白蒜）交易价格：不含极端价格:
4.5级蒜：（4.5cm）：1.5-1.53 元/左右/斤
5.0级蒜：（5.0cm）：1.68 元/左右/斤
5.5级蒜：（5.5cm）：1.75-1.78 元/左右/斤
6.0级蒜：（6.0cm）：1.87-1.92 元/左右/斤
山东金乡大蒜上市储存期为5月20号到8月20号，这期间是收购或库存的最佳时期，在此期间库存的大蒜可以冷藏20个月，如果再往后推迟库存话，蒜芽就超过3分之2冷库就不保芽了，也可以库存但是不可以做出口了，可以发市场用。
金乡新蒜苔上市期为5月5号到5月20号，在此期间欢迎新老客户来金乡收购库存蒜薹，冷库有长期库.短期库，也可在当地预冷加工进入市场，5月20号至次年2月份在此期间公司常年购销库存蒜苔，2014年3月24日起我处蒜薹恒温库已开始预定，在我们这储存蒜薹我们可确保质量.后期销售容易，也就是说在我处储存蒜薹购销方便，我们在收购期间可随时了解本地及周边市场行情，确保储存的最佳时期， 我们诚信欢迎有意客商来我处洽谈业务，
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