河北汝州本地大白菜货量较大,收购时间长,现在大白菜基本才开始收购,河南省汝州市的大白菜品种有青杂三号(此品种特点品质优良、色泽好、无公害、无污染),丰抗78(此品种色泽好适合于春节之前销售),丰抗90(此品种科大,净菜率高,春节前后均可采购),本地白菜不但可以直接走市场还可以冷库储存,也适合加工厂腌制酸菜、泡菜,大白菜上市时间每年11月,收获期长达3个多月,令本地还有大量的萝卜,芥菜,香菜,菠菜等季节性蔬菜。 随着2014年春节的到来,本市场周围有充足的货源,日上货量可达百吨以上。
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以下是本地大白菜实拍照片