2月9日金乡南店子大蒜市场行情描述:天气晴朗，明媚的阳光沐浴着整个大地，气温有所回升，南店子市场人数比昨天略减，高峰期大概在180人左右，春节临近部分外地存储商踏上回家的旅程。市场还是以经纪人和看行情的买家居多，部分短线炒家大都在试探性的让买家看货上价等，部分在观望探讨行情等。买家还是以发市场的为主，做包装的明显减少，整体采购积极性略减，采购品种以质量好的老蒜混级 无芽一般混级 较好混级 蒜米料 6.0的红级蒜等。老蒜货源明显的减少，质量好的货源少，大都随行出售，出售力度一般，部分老蒜货源有停止出售存储商回去的。新蒜货源有所增加，短线炒家出售的暂一部分，要价较为强硬，整体存储商要价都较为坚挺，要价力度一般以上。上午整体成交量一般，成交价格老蒜平稳 新蒜混级稳硬 级蒜稳硬等表现，整体行情平稳偏硬。下午3点市场大概在50多人，车辆大概在60多辆，以经纪人和看行情的居多，下午买家采购力度一般，大都随行采购，少许存储商随行撑价出售，买卖有所分歧，成交量受阻。下午成价格基本延续上午，波动不大，行情基本趋于平稳。具体行情及价格请来电咨询：15166716867 代仁坡
主要交易品种： 老蒜混级 新蒜一般混级 较好混级 6.0红级蒜 蒜米料 等。
总结分析：全天走货量约在7500吨左右，老蒜约在1000吨左右，成交价格老蒜平稳 新蒜混级偏硬 级蒜偏硬等表现，行情基本趋于平稳态势。短线炒家有出售现象，加上这两天涨价幅度大，部分采购商发自己前期定的货，部分加工厂停止采购，及少量采购等，采购积极性明显下滑，成交量缩减，今天行情基本趋于平稳，成交价格保持昨天成交价格。预计年前这几天应保持平稳态势，成交价格应波动不大。
金乡冷藏大蒜价格（不含极端价格）：
印尼货：1.87-1.89元左右/斤
库内鲜蒜混级：1.2-1.4元左右/斤
库内老蒜混级：1.15-1.45元左右/斤
库内小三级：1.56-1.6元左右/斤
有芽混级：1.68-1.85元左右/斤 （个头及芽长短决定价格）
小混（4.5-5.5cm)：1.87-1.88元左右/斤
一般混（5-5.5cm）：1.9-1.93元左右/斤
较好混（5.0-6.0cm）：1.95-2.0元左右/斤
大混级（5.0-6.5cm）：2.03-2.09元左右/斤
红蒜级蒜：
4.5cm:1.80元左右/斤
5.0cm:1.9-1.95元左右/斤
5.5cm:2.0-2.13元左右/斤
6.0cm:2.2-2.35元左右/斤
白蒜级蒜：
4.5cm:1.9-.2.0元左右/斤
5.0cm:2.28-2.4元左右/斤
5.5cm:2.4-2.45元左右/斤
6.0cm:2.5元左右/斤
金乡辣椒价格：
三英8号冷库货：6.1-6.2元左右/斤
天宇去把烘干椒：8.30元左右/斤
二花通货：2.0-2.6元左右/斤
小花通货：5.0-5.9元左右/斤
精品三英椒：6.2-6.3元左右/斤
花皮:0.8-2.5元左右/斤
金乡洋葱价格：
金乡卜集红葱（7.0cm以上）：0.3-0.44元左右/斤
单县红葱(7.0cm以上)：0.28-0.3元左右/斤
巨野欧山红葱(7.0cm以上)：0.4-0.46元左右/斤
丰县黄葱(7.5cm以上)：0.2-0.3元左右/斤
甘肃黄葱(7.5cm以上)：0.35-0.4元左右/斤
金乡蒜薹价格：
杂交红帽手拔薹：2.5-2.65元左右/斤
杂交红帽刀滑薹：2.1-2.3元左右/斤
金乡蒜片价格：
新生产的老蒜冷库片：9000-9300元/吨左右
14年新蒜片：前期杂交干切片：9900-10200元/吨左右
水洗片：10000-10300元/吨左右。
前期黄芽蒜芯片：9400元/吨左右。
绿芽蒜芯片：8700-8800元/吨左右。
13年蒜片： 前期蒜片：9300-9500元/吨左右。
14年四六瓣水洗片：10000-10200元/吨左右。
苍山八湖齐头片：13000-13300元/吨左右。
