3月15日金乡南店子大蒜市场行情：多云转阴，阴沉沉的天气显的空气比较闷。上午南店子市场高峰期大概在280人左右，陌生面孔有所增加，市场以看行情的存储商和买家居多，经纪人忙碌情况一般。买家还是以做包装的为主，市场买家采购积极性略有提高，整体采购力度一般，采购品种以：低价位的蒜米料 1.9以下的较好混级 芽蒜等，其余品种成交量一般。
货源无明显增加，大吨位的货源减少，部分芽蒜出售较为积极，大部分存储商大都随行出售，整体出售力度一般，部分有撑价出售表现。上午整体成交量一般，成交价格;芽蒜偏弱、无芽混级偏硬、级蒜基本平稳等表现。
整体行情平稳有略硬表现。下午3点市场大概在40多人，车辆大概在50多辆，路西出库工人剩余不多，大概在40人。下午成交量有所增加，市场买家采购积极性有所提高，加工厂大都随行采购，采购品种还是以低价位的混级为主，1.9以下的无芽混级较为倾眯，成交价格波动不是太大，整体行情稳中有偏硬表现。
总结分析：全天走货量大约在4500-4700吨左右，成交价格：芽蒜偏弱 无芽混级偏硬 级蒜基本平稳等。整体看买家大都随行采购，积极性一般，不好压价，合适货源不多。
货源无明显增加，大吨位货源减少，小吨位芽蒜出售较为积极，其余品种要价较为坚持，部分有撑价表现。买卖分歧缩小，大都随行交易，下午成交量略有放大。看存储商出售情况，大部分理智随行出售，部分撑价出售。看买家整体采购情况，及合同积即将到期，部分存储商会有急于出售表现，价格上涨幅度大还有些难度，预计下步行情整体还是趋于平稳或偏硬态势。
三月是大蒜存储合同最后月份，大部分存储商大都在犹豫和迷茫，现在卖微利，往后赌的价值及把握有多大，是续库还是不续库，老蒜这两年大都是以失败收场。建议大蒜存储商多方了解行情，谨慎参市。
欢迎来电共同探讨大蒜行情，共谋大蒜商机，探讨大蒜行情走势请致电：15166716867 代仁坡
金乡冷藏大蒜价格（不含极端价格）：
印尼货：1.88-1.9元左右/斤
库内老蒜混级：1.3-1.45元左右/斤
库内小三级：1.58-1.65元左右/斤
有芽混级：1.73-1.85元左右/斤 （个头及芽长短决定价格）
小混（4.5-5.5cm)：1.87元左右/斤
一般混（5-5.5cm）：1.89-1.91元左右/斤
较好混（5.0-6.0cm）：1.92-1.95元左右/斤
大混级（5.0-6.5cm）：1.97-2.1元左右/斤
红蒜级蒜：
4.5cm:1.82-1.86元左右/斤
5.0cm:1.92-1.94元左右/斤
5.5cm:2.05-2.17元左右/斤
6.0cm:2.25-2.5元左右/斤
白蒜级蒜：
4.5cm:2.0-.2.2元左右/斤
5.0cm:2.55元左右/斤
5.5cm:2.55元左右/斤
6.0cm:2.55-2.6元左右/斤
金乡辣椒价格：
二花通货：2.0-2.6元左右/斤
小花通货：5.8-6.2元左右/斤
精品三英椒：6.8-7.4元左右/斤
花皮:0.8-2.5元左右/斤
金乡洋葱价格：
金乡卜集红葱（7.0cm以上）：0.25-0.37元左右/斤
单县红葱(7.0cm以上)：0.25-0.33元左右/斤
巨野欧山红葱(7.0cm以上)：0.3-0.4元左右/斤
丰县黄葱(7.5cm以上)：0.2-0.3元左右/斤
甘肃黄葱(7.5cm以上)：0.3-0.4元左右/斤
金乡蒜片价格：
新生产的老蒜冷库片：9000-9200元/吨左右
14年新蒜片：前期杂交干切片：10000-10100元/吨左右
水洗片：10000-10200元/吨左右。
前期黄芽蒜芯片：9400元/吨左右。
绿芽蒜芯片：8600-8800元/吨左右。
13年蒜片： 前期蒜片：9300-9400元/吨左右。
14年四六瓣水洗片：10000-10100元/吨左右。
苍山八湖齐头片：13000-13200元/吨左右。
