3月22日金乡南店子大蒜市场行情描述：春暖花开，五颜六色的花朵使大自然更加丰富起来。天气见暖，人们脱去厚重的衣服，心情豁然开朗。上午南店子市场大概在260人左右，陌生面孔暂一部分，还是以看行情的存储商和买家居多，经纪人忙碌暂一般。买家还是以加工厂为主，整体采购力度有所放缓，积极性降低，采购品种以：大混级 较好混级 高标准大规格级蒜 芽蒜大混级等。货源有所增加，整库大吨位暂一部分，小吨位出售较为积极，大吨位大都随行出售，要价较为坚持，整体出售力度一般。
上午成交量一般，成交价格整体变化不大，较好混级较快，一般混级因货源多，略有偏弱表现，整体行情趋于平稳态势。下午3点市场大概在50多人，车辆大概在60多辆，路西出库工人大概在60多人，下午成交量一般，行情不温不火，买卖不活跃，成交价格变化不大，买卖有所分歧，整体行情还是趋于平稳表现。
总结分析：全天走货量大概在4000-4300吨左右，采购积极性降低，货源增加，整体出售力度一般，成交量缩小。成交价格整体变化不大，一般混级因货源多略有偏弱表现。加工厂买家这星期订单采购份额基本完成，部分有观望表现，市场买家不认价采购，采购品种多以低价位货源为主。大吨位货源增加，出售力度一般，小吨位出售较为积极，因货源增加，买家采购积极性放缓，整体行情趋于平稳表现。看存储商出售力度及续库表现，短时间内行情下滑风险不大，行情应趋于平稳表现。
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金乡冷藏大蒜价格（不含极端价格）：
印尼货：1.9-1.93元左右/斤
库内小三级：1.6-1.65元左右/斤
有芽混级：1.7-1.88元左右/斤 （个头及芽长短决定价格）
小混（4.5-5.5cm)：1.88-1.9元左右/斤
一般混（5-5.5cm）：1.92-1.94元左右/斤
较好混（5.0-6.0cm）：1.95-2.0元左右/斤
大混级（5.0-6.5cm）：2.03-2.1元左右/斤
红蒜级蒜：
4.5cm:1.82-1.86元左右/斤
5.0cm:1.92-1.96元左右/斤
5.5cm:2.05-2.17元左右/斤
6.0cm:2.25-2.5元左右/斤
白蒜级蒜：
4.5cm:2.0-.2.2元左右/斤
5.0cm:2.55元左右/斤
5.5cm:2.55元左右/斤
6.0cm:2.55-2.6元左右/斤
金乡辣椒价格：
二花通货：2.0-2.6元左右/斤
小花通货：5.8-6.2元左右/斤
精品三英椒：6.8-7.4元左右/斤
花皮:0.8-2.5元左右/斤
冷库三英椒：7.3-7.4元左右/斤
金乡洋葱价格：
金乡卜集红葱（7.0cm以上）：0.25-0.37元左右/斤
单县红葱(7.0cm以上)：0.25-0.33元左右/斤
巨野欧山红葱(7.0cm以上)：0.3-0.4元左右/斤
丰县黄葱(7.5cm以上)：0.2-0.3元左右/斤
甘肃黄葱(7.5cm以上)：0.3-0.4元左右/斤
金乡蒜片价格：
新生产的老蒜冷库片：9000-9200元/吨左右
14年新蒜片：前期杂交干切片：10000-10100元/吨左右
水洗片：10000-10200元/吨左右。
前期黄芽蒜芯片：9400元/吨左右。
绿芽蒜芯片：8600-8800元/吨左右。
13年蒜片： 前期蒜片：9300-9400元/吨左右
14年四六瓣水洗片：10000-10100元/吨左右。
苍山八湖齐头片：13000-13200元/吨左右。
