3月26日金乡南店子大蒜市场行情：阴转多云，气温回升，市场人员来的不是太集中，上午市场高峰期大概在230多人，陌生面孔不多，以看行情的存储商和经纪人居多，经纪人忙碌一般。买家采购力度一般，积极性稍微比昨天好些，加工厂和市场买家采购力度差不多，采购品种以;低价位蒜米料 大混级 较好混级 5.5 6.0红级蒜等。
货源无明显增加，低价位货源明显减少，整体出售力度一般，大吨位已经续完库，要价强硬，部分小吨位跟风要价强硬，造成买家大都去金乡周边看货。上午买卖分歧较大，有很多较好混级要价都在两块以上，造成部分买家试探性接受，金乡周边出货的不少，整体要价比金乡稍微便宜些，今天买家采购较为分散，整体成交量一般，成交价格：大混级偏硬 较好混级偏硬 高标准级蒜偏硬 芽蒜混级平稳 一般混级平稳等。整体行情平稳略硬表现。
下午3点市场大概在50多人，车辆大概在40多辆，整体买卖活跃度一般，成交量一般，成交价格变化不大，整体看买卖交易状态延续上午，高不成低不就，有所僵持。整体行情平稳偏硬。
总结分析：全天走货量大约在4200-4500吨左右，成交量一般，成交价格：大混级偏硬 较好混级偏硬 高标准级蒜偏硬 芽蒜混级平稳 一般混级平稳等。整体行情稳中偏硬。今天成交量没有放大，低价位货源减少，存储商要价普遍强硬，货源选择余地小，造成部分买家试探性接受。因金乡周边货源大都随行要价，造成买家较为分散，金乡周边装货的不少。大部分大吨位货源以续库，小吨位货源要价较为坚持，部分品种有不明显的几分涨幅，看存储商出售力度，预计行情短时间内应趋于平稳或略硬表现。
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金乡冷藏大蒜价格（不含极端价格）：
印尼货：1.9-1.92元左右/斤
库内小三级：1.6-1.65元左右/斤
有芽混级：1.7-1.88元左右/斤 （个头及芽长短决定价格）
小混（4.5-5.5cm)：1.9-1.91元左右/斤
一般混（5-5.5cm）：1.92-1.95元左右/斤
较好混（5.0-6.0cm）：1.97-2.03元左右/斤
大混级（5.0-6.5cm）：2.05-2.15元左右/斤
红蒜级蒜：
4.5cm:1.82-1.86元左右/斤
5.0cm:1.92-1.98元左右/斤
5.5cm:2.1-2.2元左右/斤
6.0cm:2.3-2.55元左右/斤
白蒜级蒜：
4.5cm:2.0-.2.2元左右/斤
5.0cm:2.55元左右/斤
5.5cm:2.55元左右/斤
6.0cm:2.55-2.6元左右/斤
金乡辣椒价格：
二花通货：2.0-2.6元左右/斤
小花通货：5.8-6.2元左右/斤
精品三英椒：6.8-7.4元左右/斤
花皮:0.8-2.5元左右/斤
冷库三英椒：7.35-7.5元左右/斤
金乡洋葱价格：
金乡卜集红葱（7.0cm以上）：0.25-0.37元左右/斤
单县红葱(7.0cm以上)：0.25-0.33元左右/斤
巨野欧山红葱(7.0cm以上)：0.3-0.4元左右/斤
丰县黄葱(7.5cm以上)：0.2-0.3元左右/斤
甘肃黄葱(7.5cm以上)：0.3-0.4元左右/斤
金乡蒜片价格：
新生产的老蒜冷库片：9100-9300元/吨左右
14年新蒜片：前期杂交干切片：10000-10200元/吨左右
水洗片：10000-10300元/吨左右。
前期黄芽蒜芯片：9500元/吨左右。
绿芽蒜芯片：8600-8900元/吨左右。
13年蒜片： 前期蒜片：9300-9500元/吨左右
14年四六瓣水洗片：10000-10200元/吨左右。
苍山八湖齐头片：13000-13200元/吨左右。
