7月16日绿果消息：提到洋葱你想到什么？洋葱跻身于娱乐圈、美食圈，在国际上都是大名鼎鼎的“大腕儿”。有首歌名叫作《洋葱》，法国人喜欢喝洋葱汤，意大利面的配菜少不了洋葱，希腊人最擅长用洋葱调味，印度人尤其喜欢吃生洋葱。而在国内，洋葱也是很多家庭最常吃的蔬菜，炒、凉拌、炖煮都可以。洋葱真正做到了全球普及的蔬菜种类，混迹各大市场，真是无人不知无人不晓啊。对于如此大腕儿，我们是否不敢恭维呢？近期水果市场和金乡大蒜占据蔬果类各大版面的头条，今天小编统计了各地洋葱的市场详情，让我们来看看近期山东洋葱市场的情况。
金乡县金农蔬菜合作社：当地红皮洋葱7月2日的价格为0.6-0.7元/斤，由于今年金乡黄皮洋葱种植面积小、产量小，所以价格有所上涨，红皮洋葱价格同样也在上涨，价格在0.65元/斤左右。7月3日金乡红皮洋葱正在热销之中，价格相对于7月2日有小幅下降，价格为0.56-0.75元/斤，7月4日价格又回到了0.6元/斤。7月7日到7月10日价格相对稳定，停滞在0.65元/斤左右，7月11日，金乡洋葱库外结束，库内价格始终偏硬，国内市场都基本上能够认同0.85元/斤的价格，买家也相对积极一些。7月12日价格上涨，原因是前一天的延续效应，价格在0.7-1.06元/斤。今日金乡洋葱成交量进一步扩大，价格基本变化不太大，冷库洋葱储存商卖货积极性增加，今日价格为0.7-0.9元/斤。
潍坊市临朐县柳山镇：6月4日行情，由于高温天气影响，红皮洋葱的上货量逐渐增大，各地老板存库较多，价格开始上涨，当日价格为0.48元/斤。上涨趋势根本停不下来，一直到7月13日价格才有停住脚步的苗头，当日近期开始出库，价格平稳有升，幅度不大，当日报价为0.83-0.9元/斤。今日出库货源充足，市场饱和度大，基本收购商与卖家之间处于一种良性平衡状态，收购商后来变得越来越少，价格也开始小幅度下降，今日红皮洋葱的价格为0.76-0.8元/斤。
滨州市惠民县清河镇：5月29日红皮洋葱的价格相对来说比较低，当日价格为0.2-0.3元/斤，一直到6月份，价格在间断中小幅度上升，6月4日价格为0.32元/斤。惠民洋葱开始少量上市。由于开始少量上市的原因，市场空间还有很大，收购商也一天一天的增多，洋葱的量也一天一天增多，价格上涨，一直到7月11日，价格上涨幅度较大，0.86-0.9元/斤，新一批洋葱开始出库。7月15日红皮洋葱最新价格为0.85-0.9元/斤，相对稳定。
据报价走势图特点分析与当地人士供述，洋葱价格持续上涨的原因与市场供求关系有很大的关系，洋葱市场基本处于一个良性循环，供小于等于求，但是差别不是太大，基本有多少货就能卖多少，这在其中起着至关重要的作用。相对于其他蔬果类市场来说，洋葱的市场相对来说要好很多。谁还敢说洋葱是配角？
