9月28日绿果消息:尤其记得八月底河北省邯郸市永年县的小白菜行情。在八月底那段时间,永年产地的小白菜出现了阶段性的供不应求,价格也曾上涨到1元/斤左右,产地一度出现小白菜货物乱抢抬价的现象。经绿果数据中心报价信息显示,那段时间全国各个小白菜产地的市场价格并非有那么高,基本也只是在0.9元/斤左右而已,而那段时间永年县产地的小白菜货源较少,再加上各地收购商前来抢购的热潮,小白菜的价格也就水涨船高了。很多收购商开始盲目收购小白菜,心想就算赔钱也要收购。可是就在一个月之后,小白菜的行情也与各种蔬菜的命运相同出现了价格下滑的情况。
转眼之间一个月过去了,在临近中秋的一段时间,据统计,在这段非常时期,各个产地不同品种的蔬菜价格都有较为明显的下滑趋势,并且下滑幅度较大,如山东省聊城市东昌府区绿玉西葫芦今年8月13日当地绿玉西葫芦的价格也曾一度飙升到1.1元/斤,9月26日价格下滑到0.15-0.2元/斤,高价与低价的下跌幅度竟达到86.4%等等,近期蔬菜价格下滑严重,不胜枚举,无一例外都是由于上货量剧增,导致供求关系严重失衡,收购商减少,价格下滑实为明显。
河北省邯郸市永年县上海青现在货源依然较多。九月初,河北省邯郸市永年县新批上海青上市,9月3日市场报价为0.8元/斤,上市之后加大上货速度和上货幅度,价格逐渐呈现规律下滑的趋势,到9月12日之后上海青的价格逐步下降到触底价格,基本没有下滑空间,价格稳定持续到今日,今日河北省邯郸市永年县上海青报价为0.2-0.3元/斤,0.8元/斤到0.2元/斤的价格跌幅达到75%,跌幅百分比较大。
甘肃省兰州市红古区当地娃娃菜今年种植量较大,自上市以来价格开始出现大幅度下滑,昨日市场最新报价为0.3元/斤;河南省开封市开封县当地娃娃菜的价格更是低的离谱,9月26日最新市场报价为0.1元/斤,随着上货量与日俱增,娃娃菜的价格也从9月20日的0.34元/斤在不到一周的时间之内下降到0.1元/斤。
以上为各种蔬菜实拍照片
以上种种情况都可以看出近期小白菜的行情出现了行情的下滑的局面,众所周知的,不仅仅是小白菜,入秋之后,各种蔬菜价格以河北省邯郸市永年县蔬菜为代表性的,都出现了相应的下滑趋势,笔者认为秋季蔬菜价格发生下滑的原因由以下几个因素:
一、蔬菜行情万变不离其中的天晴状况。天气从不会对我们坦白,从古至今,天气状况一直都是难以捉摸难以拿捏的,尽管如今科技发达,现在气象部门对于天气的拿捏状况已经达到了一定的新高度,但是仍然在某些情况存在一定的误差,蔬菜即有生命的植物,对于温度、湿度以及各种相求都相对较高,温度高低对于蔬菜生长发育起着决定性的作用,随之影响蔬菜的产量与质量。时下的天气状况让我们每个人都感觉很舒适,对于人们劳动的促进作用是有好处的,工作劳动效率高,蔬菜也较适宜生长,产量也就随之增多,供大于求的失衡也就越发严重。
二、产量的增加。以上自然因素影响蔬菜的自然占着很大的比重,但是菜农的种植意识导致蔬菜的泛滥增加也不能忽略不计。种植户扩种补种的热情高涨,导致蔬菜的产量高涨,但是市场价格却呈现一路下滑的姿态,这一点我们并不难理解。
三、各种蔬菜在市场中竞争激烈。经绿果数据中心报价信息监测,时下属于各种蔬菜的销售和出货旺季,报价信息中蔬菜种类繁多,基本都是“货源充足,货量大,等到收购商前来收购”的情况。市场供应链是一条很长的链条,一个环节出现了问题,环环都会出现问题。市场供应一切都看终端消费,笔者近期也曾去菜市场观察过,发现各个档口的蔬菜种类繁多,供消费者的选择就更不用多说,选择性多了,平均性大了,各种蔬菜都不算主角,相对来说消费者少,蔬菜卖不出去,价格下降实属正常。
四、中秋效应。据笔者了解,今年中秋节的呼声很大,尤其是今年。中秋节是我国传统佳节中一个十分重要的节日,家家户户在中秋假期当中卸下百忙和家人团聚,其中聚餐对于蔬菜的消耗需求就会增大,我们也都能想到这一点,但是由于当今信息化不对称的缘故,菜农备货依然积极,但是在一定程度上对供求关系拿捏不准,一不小心就出现了货物囤积,严重的时候还出现了滞销的情况,即使中秋节对于各类蔬菜的消耗大,但是近期如此过量的蔬菜也无法在短期内被消耗完,最终导致蔬菜价格下降处理。