12月1日绿果消息:2015年是我国经济增速放缓的一年,于是体现在我国各行各业当中的就是消费情况不景气,终端市场购买动机普遍不强。但是在蔬菜市场当中仍然还是有些种类的蔬菜跳出了大环境的笼罩,在今年打出一场漂亮的翻身仗,比如西红柿。
据绿果数据报价信息显示,山东省聊城市东昌府区沙镇三弧以上硬粉12月1日西红柿报价为0.8-1.4元/斤,近期产区质量较好西红柿收购价格又有上涨趋势;2014年11月底产区同规格西红柿的收购价格基本维持在0.4-0.7元/斤,价格明显低于2015年收购价格。经不完全统计,在2015年年中统计的报价信息当中,河南商丘市民权县、山东省烟台市海阳市等产区,在今年的西红柿报价上面都普遍比去年高出不少,然而其中的原因也是连环性的。
2014/2015山东省聊城市东昌府区沙镇硬粉西红柿价格走势
据了解,2014年三月份开始到十月番茄价格一直底迷,很多产区滞销,种植户亏本的超过五成,有的产区亏损的更多,烂在地里的大有人在,收购商挑三捡四的。其直接后果是,2014年年底播种的番茄面积会大面积缩小;2013年五月份开始上市的春番茄价格并不好,2013,2014两年的春番茄价格都不好,产区农户对春番茄价格的观点是普遍不看好,结果是农户播种面积减下,2015春面积减少。所以,基于以上两个观点2015春番茄面积减少,出现供不应求的可能增加,价格走高,造成今年西红柿价格大涨,相比去年和前年有很大不同。
我国属于农业大国,种植特点呈现出多而散的小户情况,所以在某一种农作物出现了意识上面的减产或是增产,在我国将会体现的极为广泛,甚至导致在全国地区都有可能出现供货不足的情况。
总而言之,笔者之前提到,减产不是一种正常的形势,可能存在某些炒作行为,曾经农民都以丰收为傲,而在近些年产能过剩,丰产倒是有很多,丰收的情况越来越少,而减产成为了农民调整市场供需的一个砝码。所以笔者的结论是,减产最终不是谁的炒作行为,而是如今市场调节乏力之后诞生的结果,不存在绝对的好与坏,只存在对于市场信息拿捏的准确与否。就像今年的西红柿一样,连续下滑的行情之后,作为一个有思想的种植户来说,谁都不会继续扩大西红柿的种植面积,作为调节方式,只能减少西红柿的种植面积,最终或许能在来年的行情当中拔得头筹。