王层升：土豆的春天来了

　　自年前本人发表的《春节后，库存土豆的未来》。至今已有月余，山东省潍坊市诸城市土豆的价格走势和预测的一样，是慢慢上涨，目前3两通货价格一到2800一吨。且走货量很大，库存土豆的老板每天接十几个电话，发货量逐渐增大。每天几十吨，上百吨的走量，使的老板们惜售情绪越来越浓，舍不得卖，即使卖也一天也就二三十吨，不愿快速出手，已成老板的共识。

　　库存量的减少，市场需求量的增大，春节后一直相对其他年份的温度偏低，使得保护地蔬菜生长缓慢，土豆成了人们的当家蔬菜。尤其土豆保健作用的普及，人们对土豆青睐有加。市场消费很大。这就为土豆涨价打下了基础。凡是土豆行业的从业人员都有这个共识。批发商开始囤货，小的零售贩子也想最大限度的压货，土豆的又一轮价格上涨就在眼前。

　　预计，到三月底，3两以上通天货价格在3000--3200之间。库存结尾价格可能出现天价。