三湘都市报记者走访发现，农贸市场里可供选择的本地菜只有芽白菜、平包菜、白萝卜、莴笋尖等。业内人士预计，随着天气转凉，本地菜上市量逐渐减少，后期蔬菜价格还将小幅上涨。
红菜薹成“领涨族”
每年霜降之后，穿着紫红色外衣的红菜薹愈发鲜甜，它的出现也在向长沙“老口子”们发送入冬信号。
“一个月前，武汉红菜薹刚上市最高卖到15元一斤，买一斤炒一碗一家三口都不够吃。刚上市的红菜薹根部勉强能掐断，吃起来还略带点苦味。”柳女士表示，本地红菜薹上市后，最便宜时卖到了4元/斤。 三湘都市报记者走访长沙多个农贸市场了解到，市场里的红菜薹上涨幅度在1-1.5元/斤。在浏城桥农贸市场，原本5元一斤的西兰花也卖到了7元一斤；西红柿也不例外，每斤涨幅1元。 本地菜退市引发涨价 “天气太冷，本地菜越来越少了，市场上的茄子、土豆、辣椒基本都是大棚菜嘞。”柳女士说，小菜涨价主要原因是本地菜供应减少，这也符合每年冬天菜价出现小幅波动的市场规律。 此外，荷花池农贸市场内一名经营户告诉记者，10月底，本地蔬菜开始陆续退市，市场上仅有少量叶类菜和瓜果菜在扫尾，外地蔬菜已开始大规模进入。如，摊位在售的四季豆，仅有少量来自浏阳，大多来自河南、山东、云南等地。 “相对本地菜，外地蔬菜的运输、储存、场地等各项成本高很多，蔬菜价格势必会上涨。”该经营户表示，随着天气转凉，外来高成本蔬菜将唱主角，后期蔬菜价格将会小幅上涨。
