2022年6月17日,新发地市场扁豆的批发价是2—5元/斤,比上周同期(6月10日)的2—4.5元/斤上涨了7.69%;比去年同期的2—4元/斤上涨了16.67%。周环比稍有上涨;年同比小幅上涨。
目前北京新发地市场销售的扁豆来自河北张家口、唐山、保定和山东聊城。价格周环比上涨主要是现在山东扁豆接近尾期,上市量减少,即将面临全面退市;河北唐山、保定扁豆虽已上市,但还没有达到批量上市,而张家口地区也仅仅是大棚内小批量上市,市场扁豆整体供应偏紧。价格年同比上涨主要是因为去年同期扁豆开始集中上市,市场供应充足,价格稳定;其次今年受疫情影响,部分地区被封控,产品流通困难,所以价格略高于去年同期。
京南地区的扁豆预计在6月底左右退市,届时张家口地区扁豆进入上市高峰期。同时,而7月初山西扁豆也将登陆北京市场,多产地同时应市,价格还有下降空间。