今年9月必然缺菜,有以下几种原因
(一)前期市场蔬菜大量供应,导致价格极低出现芹菜5分钱一斤 ,豆角分钱一斤,茄子 5分钱一斤,冬瓜 5分钱一斤 ,菜花5分钱一斤, 卷心菜5分钱一斤,可以说5分钱的蔬菜在田间地头到处可见,主要原因是去年蔬菜行情价格一般天气不错丰产的情况下能卖出市场价,给菜农带来比较丰厚的收益。经调查今年菜农整体在茄子卷心菜,生姜菜花,等易于管理的蔬菜加大种植,大约增加百分之50之上,侧面挤占了山药土豆的种植。所以叶菜出现价格低廉,但是因为采摘成本远远高于卖价导致大量蔬菜烂在地里没有入库储存。
(二)大量菜烂在地里势必在9月报复市场,屋漏偏逢连夜雨,海南可以肯定的说蔬菜全部在海鸥的扫荡后绝收,一点都没留下,对菜农伤害极大,而海南日消耗蔬菜数万吨。必然会拉动全国蔬菜价格上涨。
(三)华西秋雨,导致四川陕西重庆华西大部蔬菜几乎绝收,现在华西地区蔬菜几乎没有向外输出,华西地区初步估计每日消耗蔬菜近百万吨,因为华西秋雨波及近5亿人,蔬菜种植基地大多在那些平原受到严重影响。华西秋雨自从解放后最严重的一次可以说史无前例。
所以必然导致9月份蔬菜大幅上涨,并且国内近1亿学生开学(小初高中大学),调查统计表明学生在学校的饮食量是假期的两倍(因为假期除了吃就是睡看电视玩游戏,而在学校体育运动脑力学习消耗量大)每日每人消耗一斤蔬菜 1 亿人就是5万吨蔬菜。所以在9月蔬菜会严重供应不足,会解决冬瓜菜农的问题。