继大蒜价格暴跌后,洋葱价格也陷入低谷。前段时间大蒜跌到四五毛钱一斤,洋葱更是低到两三毛一斤。而去年同期的价格约6毛钱一斤,同比下降近70%左右。自四月云南、四川洋葱上市,价格就一路走低,到目前河南、山东、江苏等产地的洋葱一上市仍然保持低价。
在全国洋葱最早上市的云南元谋,四月就有新鲜洋葱开始上市。元谋的洋葱种植面积已经达到4万亩,今年上市之后洋葱价格即陷入低谷。
据元谋县能禹蔬菜批发市场统计,目前外销洋葱1.98万吨,价格每袋8-35元(25公斤/袋),其中黄葱均价每袋10元;红葱均价每袋31.5元。而在2019年同期,洋葱价格为每袋29-40元,黄葱均价每袋31元,红葱均价每袋37.5元,同比下降67%和16%。而目前河南、山东等地洋葱上市后,价格也在每斤2毛钱左右。
据种植户介绍,种植洋葱的成本每亩在3000元左右,其中种子500元,化肥600元,育苗、农药、地膜等费用约400元,移栽费用300,收获费用500元,半年的地租600元。洋葱亩产在10000斤左右,如果按每斤2毛钱,每亩地要倒贴1000元以上。 和大多数产品一样,洋葱种植面积扩大、产量增长是主要原因。
去年洋葱价格较高导致很多种植户跟风扩大种植面积,对于市场需求了解得不够准确。以山东临沂为例,当地盛产“河西洋葱”。
去年洋葱开市七毛一斤,价格越卖越高,与当地采收时间同步的小麦相比收益高出5倍左右。因此当地种植户纷纷扩种,近年种植面积已经扩大数倍,达到1.5万亩,全国范围内看,今年洋葱种植面积增长也超过20%。
另外方面,受到疫情造成的贸易不畅,国内洋葱出口减少也导致果实市场供给偏多。根据海关统计,一到四月,洋葱出口20.3万吨,货值1.01亿美元,分别比去年同期下降17.8%和25.6%。
在国内洋葱市场疲软的同时,国外市场的洋葱需求依然强劲。2020年美国洋葱的总体收成可能会略低于2019年的水平(同比减少约2.6%),但在疫情影响下洋葱的需求仍然强劲,再加上疫情导致人力短期和成本上升,预计美国洋葱价格也有望上涨3-5%。
在另一个洋葱生产消费大国印度,直到4月底古吉拉特邦和马哈拉施特拉邦的洋葱批发市场才被允许启动。因此,大多数脱水洋葱加工商无法购买原料而停产。工厂的停工已严重限制了新季节的生产,显著延迟了印度洋葱的流通销售,今年印度洋葱的加工量将比去年显著下降28%-35%,洋葱价格也将继续保持2019年以来的高位。
2020年第一季度末,自中东的新鲜洋葱需求激增,也导致埃及冬黄洋葱价格上涨,但随着白洋葱五月份开始上市,中东市场洋葱价格逐渐恢复正常。15389445837