2023年2月11日,新发地市场团生菜的批发价是4—5.5元/斤,比上周同期(2月4日)的5—5.8元/斤下降了12.04%;比去年同期的1.5—2.7元/斤上涨了126.19%。周环比稍有下降,年同比大幅上涨。
目前新发地市场上销售的团生菜全部产自云南昆明。价格周环比略有下降主要是因为,新一茬团生菜开始上市,上市量逐渐增加,价格略有下降。年同比大幅上涨主要是去年疫情管控期间,产地封控存在不确定性,导致团生菜达到商品规格后“出不了村”,从而影响了种植户的积极性,后期种植面积大幅缩减,所以团生菜今年价格大幅高于去年同期,预计这种高位运行可能还要持续一段时间。
随着气温回暖、光照充足,这些有利条件促使团生菜加速生长,再有一个月左右北京周边地区团生菜将会陆续上市,上市量进一步增大,价格也会慢慢回落到正常水平,云南团生菜可持续销售到3月底左右。